[Project 365] 154/365

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今天烘了兩鍋豆子，第一鍋進豆時有掉了幾顆出來，以為都撿起來了，直到第二鍋烘完要整理時才發現有顆豆子躺在烘豆機的外頭。

由於 Quest M3 的烘豆機內外並沒有太多的阻隔，外頭只有用一個網架簡單性的阻止你直接去觸碰烘豆機體，發現時這顆豆子就卡在網架上，而且是有點焦黑的狀態。

咖啡豆的變化恰好呈現生豆進入脫水，之後準備進入爆開到焦化的狀態，但是在外頭火力跟壓力不足，所以沒有爆就直接焦掉了。撿起來時發現一顆豆子有好幾個烘豆階段的變化，覺得十分有趣，索性就保存起來，順便玩一下斷面秀！

照片是用 Nokia 808 PureView 純景模式（3800 萬畫素）拍的，主體太小對焦相當不容易，拍了好幾張才成功的拍到的斷面。後期裁切當然是肆無忌憚的裁了，完全沒問題，本錢太厚了！雖然近拍最近只能在 15cm 以上，但若把照片拉近到 90%，看起來跟微距鏡頭的效果也沒什麼兩樣了！